Voi, la nostra cucina e basta.
In pieno centro a Viareggio, in Via Fratti in zona pedonale a due passi dal mercato e dal Palazzo Comunale. il Trinchetto vi aspetta con le due sale interne e in estate con la possibilità di mangiare sotto le stelle direttamente sulla strada pedonale.
Buona cucina, ambiente amichevole, materie prime di prim’ordine e una carta dei vini non amplissima ma attenta a tutte le regioni d'Italia sono le nostre armi per farvi passare una serata piacevole.
Leo e sua moglie Stefania insieme a Alessio, Alice, Daniela, Gloria (in rigoroso ordine alfabetico) e in estate anche Sara e Tommaso lavorano tutti i giorni con passione pronti a farvi passare una buona serata coniugando cucina, servizio e accoglienza per potervi far dire: "Sono stato bene".